Piatti della Memoria

Costine di maiale tiepide in carpione

Allergeni: 6-7 - tracce di senape
Dìsnà dòl carbonèer (pasto del carbonaio)

Allergeni: 7 - tracce di senape
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Fùgascin

Allergeni: 7 - tracce di senape
Polenta con ricotta fresca dei nostri alpeggi e miele della nostra valle

Allergeni: 7 - tracce di senape
Scopri il piatto
Polenta e Bagnarèl

Allergeni: 1-7 - tracce di senape
Slinzega con formaggio di capra e mele tiepide

Allergeni: 7 - tracce di senape
Taròz

Allergeni: 7 - tracce di senape